Recette « é-thon-nante » tant par sa simplicité que pour le petit effet qu’elle provoque chez les convives. Ultra-facile, ici, pas de gestes compliqués, simplement un bon mélange de saveurs. Et surtout, il n’est pas nécessaire d’avoir du poisson frais, c’est donc une recette qu’on peut dégainer pour un diner à l’improviste entre amis ! Ingrédients (…
Mois : octobre 2021
Roulés au pesto de courgettes
Ingrédients 150 g de farine; 50 g de beurre en cubes froid ; 25 g de parmesan; 1 oeuf; 1/2 cuillère à café de sel; 1 pot de pesto de courgettes séchées . la Pâte : Dans un bol, mélanger la farine, le parmesan, le sel et bien mélanger à la fourchette; Ajouter l’œuf et pétrir;…
Pizzette aux tomates séchées
Ingrédients pour environ 20 pièces Pour les pizzas 500 g de farine; 280 g d’eau; 50 g d’huile d’olive extra vierge; 10 g de sel; 2 cuillères à café de sucre; 1 sachet de levure ; Assaisonner Stracciatella Pesto de tomates séchées Mirogallo ; Tomates séchées Mirogallo ; Feuilles de basilic; brins de thym; Huile d’olive vierge…