PIZZA ET PINSA : quelle est la différence ?

Il suffit de revenir quelques années en arrière, et on s’aperçoit que la pinsa était connue seulement à Rome et ses alentours. En très peu de temps et de manière assez inattendue, la pinsa a conquis les gourmands du monde entier. Aujourd’hui on compte environ 5000 pinseria dans le monde ! Pizza et pinsa sont souvent…

Pâtes aux poissons et à la sauce tomate jaune câpres et olives bio de Paglione

Recette « é-thon-nante » tant par sa simplicité que pour le petit effet qu’elle provoque chez les convives. Ultra-facile, ici, pas de gestes compliqués, simplement un bon mélange de saveurs. Et surtout, il n’est pas nécessaire d’avoir du poisson frais, c’est donc une recette qu’on peut dégainer pour un diner à l’improviste entre amis ! Ingrédients (…