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CIRÒ ROSSO DOC “ETEFE”
19,00 €
TTC
Contenance: 75 cL
Voilà un rouge de tradition, élaboré en Calabre, frais et épicé, qui rappelle des notes fruitées et une finale agréable. Il accompagne les plats de pâtes et ragoûts de viande, les côtelettes de porc et les rôtis. Les raisins sont récoltés la 2ème moitié d’Octobre et soumis à une fermentation en rouge pendant 7/8 jours avec contact des peaux. Elevage de 12 mois en inox puis de 3 mois dans le bois.
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MILANO VINO
Réaliser une sélection pointue de vins italiens requiert une grande connaissance des différents terroirs, raison pour laquelle nous avons choisi de solliciter Guido et Massimo de MilanoVino. MilanoVino est composé dnologues et experts sommeliers, ils sélectionnent depuis 10 ans des petits producteurs italiens qui valorisent leurs terroirs, les cépages autochtones et les méthodes traditionnelles de production. MilanoVino est aujourdhui leader dans la livraison de vins de petits producteurs aux restaurants et magasins à Milan, effectuée uniquement à vélo...pour un impact zéro !
- Poids
- 75 cL
- Cépage
- Gaglioppo
- Accords mets&vins
- Il accompagne les plats de pâtes et ragoûts de viande, les côtelettes de porc et les rôtis.
Produits naturels
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Tous nos produits partent de Paris !
Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible.
Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous !
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Voilà un rouge de tradition, élaboré en Calabre, frais et épicé, qui rappelle des notes fruitées et une finale agréable. Il accompagne les plats de pâtes et ragoûts de viande, les côtelettes de porc et les rôtis. Les raisins sont récoltés la 2ème moitié d’Octobre et soumis à une fermentation en rouge pendant 7/8 jours avec contact des peaux. Elevage de 12 mois en inox puis de 3 mois dans le bois.