La taille généreuse et la forme cylindrique des Mezzi Paccheri de Pasta Mancini en font une pâte idéale pour des plats créatifs et gourmands. Fabriquées artisanalement à partir de blé dur cultivé dans les champs des Marches, ces pâtes sont tréfilées au bronze pour une texture rugueuse qui retient parfaitement les sauces. Leur séchage lent à basse température préserve les qualités nutritionnelles et le goût authentique du blé. Parfaites pour des recettes généreuses comme les ragù, les sauces crémeuses ou les farcis, les Mezzi Paccheri apportent une touche d'originalité et d'élégance à vos repas. Laissez-vous séduire par leur capacité à sublimer chaque bouchée avec une explosion de saveurs.
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Tout part du champ ! La famille Mancini cultive son propre blé sur ses terres des Marche et adapte les variétés selon les caractéristiques de chaque parcelle. Les pâtes sont ensuite fabriquées dans le pastificio installé au beau milieu des champs. Un cercle vertueux qui produit la reine de la pâte italienne !
Produits naturels
Expédition 48h
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Paiement sécurisé
Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible.
Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous !
La taille généreuse et la forme cylindrique des Mezzi Paccheri de Pasta Mancini en font une pâte idéale pour des plats créatifs et gourmands. Fabriquées artisanalement à partir de blé dur cultivé dans les champs des Marches, ces pâtes sont tréfilées au bronze pour une texture rugueuse qui retient parfaitement les sauces. Leur séchage lent à basse température préserve les qualités nutritionnelles et le goût authentique du blé. Parfaites pour des recettes généreuses comme les ragù, les sauces crémeuses ou les farcis, les Mezzi Paccheri apportent une touche d'originalité et d'élégance à vos repas. Laissez-vous séduire par leur capacité à sublimer chaque bouchée avec une explosion de saveurs.
