PASSATA DE TOMATES - élue Meilleure d'Italie en 2017
Simple et savoureuse : une passata réalisée selon la recette des grands-mères, avec seulement 2 ingrédients : tomate et sel. Nico, le producteur, travaille les tomates fraîches après avoir été rapidement ébouillantées. Le résultat est une passata dense, savoureuse, riche en parfums et saveurs de la tradition. Elue meilleure passata artisanale par le prestigieux guide Gambero Rosso en 2017
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OROMINERVA
Derrière OroMinerva se cache Nico, est un producteur de la région méconnue de Molise (centre d'Italie). Il s'est lancé en 2011 pour faire des tomates et des sauces tomates naturelles. Sa passata (coulis) a été élue meilleure passata artisanale par le prestigieux guide Gambero Rosso en 2017.
- Ingrédients
- Tomates, sel
- Poids
- 690 gr
Produits naturels
Expédition 48h
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