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L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans

SPAGHETTONI
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SPAGHETTONI

5,80 €
TTC
Contenance: 500 grammes

Plus épaisses que les spaghetti, les spaghettoni raviront les plus gourmands d'entre vous ! Pastificio Mancini cultive lui-même son blé et produit les pâtes artisanalement. Ces pâtes ont été sélectionnées dans les 500 produits du livre Régalades, écrit par la journaliste Victoire Loup. Voilà ce qu'elle en a pensé ! " Ecco là ! Les meilleures pâtes pour tous les jours, pour se sentir comme un étudiant version trois étoiles. Le pastificio agricolo Mancini est l'un des plus célèbres producteurs de pâtes artisanales, situé dans les Marches sur la côte Adriatique. La famille y cultive son propre blé en agriculture raisonnée, juste à côté du pastificio installé au beau milieu des champs.

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PASTA MANCINI

Tout part du champ ! La famille Mancini cultive son propre blé sur ses terres des Marche et adapte les variétés selon les caractéristiques de chaque parcelle. Les pâtes sont ensuite fabriquées dans le pastificio installé au beau milieu des champs. Un cercle vertueux qui produit la reine de la pâte italienne !

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Ingrédients
Semoule de blé dur, eau
Poids
500 grammes
Format de pâtes
format long
Temps de cuisson
11 à 13 minutes
CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

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