

CRÈME DE TOMATES SÉCHÉES
Plongez vos taralli ou vos crocca in bocca dans cet incontournable de l'apéro ! Les frères Mirogallo cultivent et conservent leurs légumes comme avant : variétés anciennes, traitement manuel, et qualité avant quantité. Méthode de conservation traditionnelle avec uniquement des conservateurs naturels. 100% de leurs légumes proviennent et sont transformés dans leurs champs, en Basilicate.

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MIROGALLO
Une terre chargée d'histoireet de soleil ! Dans leurs champs de Matera (Basilicate), les frères Gennaro, Francesco et Massimo MIROGALLO prennent le temps de cultiver une grande variété de légumes. Dans la plus pure tradition du sud, les légumes sont conservés dans de l'huile d'olive et du vinaigre de vin exclusivement.
- Ingrédients
- Tomates séchées 50%, huile extra vierge d'olive 49%, vinaigre de vin

Produits naturels

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