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Vin rouge naturel et Bio Caporale CACC’E MMITTE DOC DI LUCERA
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Vin rouge naturel et Bio Caporale CACC’E MMITTE DOC DI LUCERA

19,00 €
TTC

On retrouve Paglione, producteur passionné des Pouilles, avec l'un de nos vins coup de cœur! Vin bio et nature, on a l'impression "de plonger la tête dans la marmite de confiture de myrtille de ma grand-mère" comme dirait Lorenzo, notre expert en vin. Riche et complexe, il accompagne le repas, en particulier les viandes rouges et en sauce. Vin nature et vivant, ouvrir 3-4 h avant. Voir en vidéo.

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PAGLIONE

Depuis plus de 25 ans dans les Pouilles, l'Azienda Agricola Paglione cultive ses tomates, ses olives et ses vignes en bio. Nicola aime dire qu'ils sont fainéants et laissent juste travailler la terre...on est allés vérifier que leurs produits étaient en fait traités de manière naturelle et artisanale, jusqu'au bout de la démarche. Ils vont jusqu'à faire pousser le basilic qu'ils mettent avec leurs tomates, ou bien à faire sécher celles-ci au soleil dans les champs. Un travail titanesque qui se ressent dans les assiettes !

Je découvre
Poids
75 cl
Biologique
OUI
Cépage
Nero di Troia 60%, Montepulciano 25%, Bombino Bianco 15%
Accords mets&vins
Viandes rouges
Région
Puglia
Vin nature
oui
CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

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Expédition 48h

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Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible. 

Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

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