

La sauce tomate Paglione se décline cette fois-ci en piquant. Ici, c'est toujours la même recette gagnante : de la tomate de grande qualité, et peu d'ingrédients ! A cuisiner dans un plat de pâtes ou sur une bruschetta en apéritif ! Découvrez le savoir-faire de Paglione avec Mathieu qui y a emmené les journalistes de M6 en cliquant ici !
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Depuis plus de 25 ans dans les Pouilles, l'Azienda Agricola Paglione cultive ses tomates, ses olives et ses vignes en bio. Nicola aime dire qu'ils sont fainéants et laissent juste travailler la terre...on est allés vérifier que leurs produits étaient en fait traités de manière naturelle et artisanale, jusqu'au bout de la démarche. Ils vont jusqu'à faire pousser le basilic qu'ils mettent avec leurs tomates, ou bien à faire sécher celles-ci au soleil dans les champs. Un travail titanesque qui se ressent dans les assiettes !
Produits naturels
Expédition 48h
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