VIN DOUX PÉTILLANT MOSCATO D'ASTI - BADINA VIOTTI

16,00 € TTC

Notre producteur : MILANO VINO

Ce vin est très apprécié de l'autre côté des Alpes. Robe jaune paille. Au nez il est typiquement aromatique, en particulier des notes de sauge et litchi. Joli perlage et sucrosité avec un très bel équilibre. Servir entre 7-9°C. En dessert avec le panettone, pandoro et tartes aux fruits secs.

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Pressurage et fermentation en inox. Après refermentation filtration isobarique et court élevage avant mise sur le marché. L'Azienda Agricola de la famille BERA est située sur une terre d'exception, dans le Piémont, entre Asti et Alba. Pendant que leurs voisins cultivent la fameuse truffe blanche dans les forêts environnantes, la famille BERA s'occupe de ses vignes depuis plusieurs générations pour obtenir les vins traditionnels de cette région. 


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CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

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Le producteur



Réaliser une sélection pointue de vins italiens requiert une grande connaissance des différents terroirs, raison pour laquelle nous avons choisi de solliciter Guido et Massimo de MilanoVino. MilanoVino est composé d’œnologues et experts sommeliers, ils sélectionnent depuis 10 ans des petits producteurs italiens qui valorisent leurs terroirs, les cépages autochtones et les méthodes traditionnelles de production. MilanoVino est aujourd’hui leader dans la livraison de vins de petits producteurs aux restaurants et magasins à Milan, effectuée uniquement à vélo...pour un impact zéro !


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Fiche technique

Poids

75 cL

Cépage

Moscato

Accords mets&vins

En dessert avec le panettone, pandoro et tartes aux fruits secs

Région

Piemonte


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Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible. 

Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

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