Les plaisirs salés de l'Italie (7)

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L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans

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Découvrez les paccheri à déguster avec des sauces à base de tomates et...

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Une sauce légèrement piquante, fortement truffée. La salsa del tartufaio...

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3 ans d'expérimentation pour mettre au point l'huile fumée au moulin au...

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Les fusilli se marient avec des sauces à base de viande ou de poisson...

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Le houmous à l'italienne ! Pois chiche, huile d'olive, basilic, jus de...

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