Les plaisirs salés de l'Italie (4)

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L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans

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Les rigatoni se dégustent avec des sauces à base de viande ou de poisson...

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Le risotto qui sent bon le printemps et pratique quand on n'a pas les...

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On devrait toujours avoir un risotto aux champignons dans son garde-manger...

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