

CIAMBELLA AU CHOCOLAT - BRIOCHE TRADITIONNELLE
La Ciambella est un gâteau en forme de couronne composé de levure mère, de pépites de chocolat et d'amaretto à l'amande douce. La Ciambella est fabriquée artisanalement par le champion du monde en pâtisserie Luigi Biasetto et se déguste au choix au petit déjeuner, goûter ou encore en dessert.

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BIASETTO
Luigi Biasetto élabore ses pâtisseries à Padoue, à côté de Venise. Elu Meilleur Pâtissier du Monde, il travaille avec des matières nobles pour régaler nos palais. Luigi est aussi jury dans l'émission "Le meilleur pâtissier" version italienne ! Son panettone classique a été choisi comme le meilleur panettone d'Italie en décembre 2018 durant le concours I Maestri del Panettone. Il fait partie de la prestigieuse association Relais dessert avec de grands noms comme Pierre Hermé.
- Poids
- 400 grammes

Produits naturels

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