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Romagna Terre propose une sélection de fromages artisanaux issus de la tradition laitière de la région d’Émilie-Romagne. Ces fromages sont fabriqués avec du lait local de haute qualité, selon des méthodes respectueuses du terroir et des cycles naturels. L’accent est mis sur les races locales, le bien-être animal et la production durable. On y trouve des spécialités comme le pecorino affinés.
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