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L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans

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Penne au blé complet

Une forme de pâte qui capture particulièrement bien la sauce, alors...

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Spaghetti au blé complet

L'indétrônable spaghetti en version blé complet, à cuisiner simplement avec...

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Une crème de cèpes à la truffe à déguster avec des pâtes, sur du pain grillé...

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Fabriqué de façon artisanale, en respectant la pure tradition, ce panettone...

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Le torrone, c'est le nougat traditionnel italien

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Torrone moelleux aux amandes

12Le torrone, c'est le nougat traditionnel italien. Et c'est une recette...

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Tapenade d'olives a la truffe

Une tapenade légèrement piquante, fortement truffée. En toast ou pour...

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