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Babbi a été fondée en 1952 par Attilio Babbi en plein coeur de l'Emilie-Romagne. Cette entreprise familiale produit principalement des biscuits. Depuis le début, Babbi incarne la recherche de la perfection. L'entreprise n'a eu de cesse d'expérimenter, de faire, défaire pour mettre au point des recettes inégalées. Pour garantir la qualité, Babbi a toujours souhaité rester une entreprise familiale. Ses produits phare sont les gaufrettes et les langues de chat.
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