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L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans

SPAGHETTI AU BLE ANCIEN TURANICI BIO
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SPAGHETTI AU BLE ANCIEN TURANICI BIO

7,20 €
TTC
Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces spaghetti. Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini. Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

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Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 6

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PASTA MANCINI

Tout part du champ ! La famille Mancini cultive son propre blé sur ses terres des Marche et adapte les variétés selon les caractéristiques de chaque parcelle. Les pâtes sont ensuite fabriquées dans le pastificio installé au beau milieu des champs. Un cercle vertueux qui produit la reine de la pâte italienne !

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Ingrédients
Semoule de blé dur Turanico Bio, eau
Poids
500 grammes
Biologique
OUI
Sans gluten
faible teneur en gluten
Blé ancien Turanici bio
Blé ancien Turanici bio
Format de pâtes
format long
Temps de cuisson
7 à 9 minutes
CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

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Expédition 48h

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Parfait

Claudine

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Miam

Des pâte tellement bonnes ! Je n\'en achète plus ailleurs

Pascale

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Blé ancien

Une belle découverte. Petit goût non prononcé qui ne dénature pas le goût traditionnel des pâtes.

sdu

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A consommer sans modération

Nouvelle saveur pour des blés anciens , on redécouvre

Andy

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rémi

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RémiCo

L'association parfaite

Tous nos produits partent de Paris !

Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible. 

Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

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