> >>>VIN ROUGE AMARONE DOCG
Précédent Suivant

VIN ROUGE AMARONE DOCG

31,90 € TTC

Notre producteur : TENUTE SALVATERRA

L'Amarone est l'un des vins rouges les plus recherchés d'Italie. Il accompagne le foie gras, les fromages affinés et les viandes grillées mais peut aussi se boire seul comme "vin de méditation" ! Bref, c'est pour nous le vin des bonnes occasions. Sa robe est rouge rubis intense aux reflets carmins, son nez puissant et complexe de fruits mûrs et confits, caramel, cacao et tabac. Découvrir en vidéo

Voir la suite Voir moins

Cépages : Corvina, Corvinone, Rondinella

Récolte manuelle avec sélection et séchage des raisins pendant deux mois. Vinification en rouge avec macération prolongée et élevage pendant 36 mois en petits fûts de chêne français. 

En direct de notre producteur Corte Giona, dans la région du Veneto.

L'AMARONE DECRYPTÉ PAR LORENZO


CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

EXPÉDITION 48H

CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

PAIEMENT SÉCURISÉ

Le producteur



Le Tenute SalvaTerra naissent à San Pietro en Cariano au cœur du Valpolicella, de la rencontre passionnée entre les frères Furia et un groupe d’entrepreneurs qui ont cru en un projet commun. SalvaTerra se développe sur 600 hectares de vignes dans différentes zones du Veneto, comme le Valpolicella, le lac de Garda et les Colli Euganei. Dans cet environnement unique dominé par les vignes, les bois, les vallées, les coteaux et les nobles demeures naissent les vins Prosecco et Pinot Grigio. Le sol se compose d’une couche de gravier recouvert d’humus, qui permet un bon drainage de l’eau et préserve tous les éléments et sels minéraux nécessaires à leur bonne maturation. Toutes les interventions dans la vigne répondent au cahier des charges de la Gestione Integrata, qui préconise l’ensemble des pratiques destinées à minimiser l’impact sur l’environnement et sur l’homme, et à obtenir des productions économiquement viables et éco-compatibles.


Je découvre

Fiche technique

Ingrédients

60% Corvina, 10% Corvinone, 25% Rondinella, 5% autres cépages locaux

Poids

75 cL


Vos avis sur le produit



Cliquez ici pour donner votre avis

L'association parfaite

Produits dans la même catégorie

Tous nos produits partent de Paris !

Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible. 

Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Newsletter

On vous embarque en Italie !

Découvrez-en plus sur nos produits chaque semaine avec notre newsletter 100% artisanale : il suffit de renseigner votre mail en cliquant ci-dessous


La presse parle de nos produits

Vos avis sur notre boutique

Voir tous les avis