BARBERA D'ALBA DOC - BALDISSERO
Vin rouge du Piémont à la robe rouge pourpre, fruits rouges murs, fraise et framboise. Belle structure, frais et tannins fins. Fermentation avec levures indigènes et contrôle de température pendant une semaine. Elevage de 6 mois dans des fûts en chêne. Servir à 17-18°C. Il accompagne le tartare de bœuf, les fromages gras et les viandes mijotées.
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MILANO VINO
Réaliser une sélection pointue de vins italiens requiert une grande connaissance des différents terroirs, raison pour laquelle nous avons choisi de solliciter Guido et Massimo de MilanoVino. MilanoVino est composé dnologues et experts sommeliers, ils sélectionnent depuis 10 ans des petits producteurs italiens qui valorisent leurs terroirs, les cépages autochtones et les méthodes traditionnelles de production. MilanoVino est aujourdhui leader dans la livraison de vins de petits producteurs aux restaurants et magasins à Milan, effectuée uniquement à vélo...pour un impact zéro !
- Poids
- 75 cL
- Cépage
- Barbera
- Région
- Piemonte
Produits naturels
Expédition 48h
Paiement sécurisé