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Luana Belmondo
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Notre philosophie de sélection et de travail
Notre blog et nos recettes
De la terre à l'assiette, petites histoires et bons conseils qui rendent la cuisine encore plus savoureuse. A l'italienne !
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Vespa
L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans
BIDON D'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE A LA TRUFFE BLANCHE
Notre producteur : SAVINI TARTUFI
Le mariage subtil de l'huile d'olive et de la truffe blanche Un nectar qui relève vos plats et salades Amateurs ou novices, un vrai plaisir à la truffe
De la terre à l'excellence, c'est l'histoire de la maison Savini Tartufi et de son fondateur Zelindo, passé de simple ouvrier à truffier de renom. La passion de 4 générations successives a fait de Savini Tartufi un acteur reconnu dans le monde entier pour la qualité de sa production, au coeur d'une Toscane riche en arbres et sous-bois !
Le producteur
De la terre à l'excellence, c'est l'histoire de la maison Savini Tartufi et de son fondateur Zelindo, passé de simple ouvrier à truffier de renom. La passion de 4 générations successives a fait de Savini Tartufi un acteur reconnu dans le monde entier pour la qualité de sa production, au coeur d'une Toscane riche en arbres et sous-bois !
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Fiche technique
Ingrédients
Huile d'olive vierge extra, arômes, truffe blanche italienne séchée (Tuber Magnatum Pico) 0,1%
Poids1 litre
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L'association parfaite
PACCHERI
Découvrez les paccheri à déguster avec des sauces à base de tomates et avec de la ricotta....
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RIZ CARNAROLI
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Notre première boutique est ouverte
Nous avons ouvert notre toute première boutique, au 26 rue des Batignolles, dans le 17ème arrondissement de Paris. Venez goûter à notre épicerie fine, cave, charcuterie, fromage et même des focaccia et des tiramisu pour le déjeuner. Vi aspettiamo!
26 rue de Batignolles - 75 017 Paris
Ouvert du mardi au samedi inclus de 9h30 à 19h30.
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La presse parle de nos produits
PASTA MANCINI On vous régale
Emission spéciale Pâtes
16/07/2018
Vos avis sur notre boutique
Grande variété
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