SAUCE TOMATE AU PIMENT
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Italianavera raconte l’histoire d’un territoire et de ses fruits les plus précieux : les tomates.
Ils racontent le territoire entre Naples et Salerne, de la mamma du Sud qui cuisine et de la grande mère qui prépare le repas familial le dimanche.
Diana, la productrice, a une passion pour les tomates depuis son enfance à San Marzano.
Ses étés étaient rythmées par la récolte des tomates. Les femmes faisaient le travail le plus important : le choix des fruits les plus mures.
En observant ces femmes elle a appris tous les secrets du travail, la passion et le respect pour la terre.Elle leur rend aujourd'hui hommage dans ses produits ItalianaVeraSughi
Ingrédients | Pulpe de tomate 95,40%, huile d'olive extra vierge, ail, sel, persil, piment 0,15% |
Poids | 280 grammes |
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