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CARABACCIA - SOUPE D'OIGNONS DE TOSCANE
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CARABACCIA - SOUPE D'OIGNONS DE TOSCANE

5,50 €
TTC
Contenance: 180 grammes

Cette soupe à l'oignon et à la carotte est typique de la tradition florentine, cuisinée par Paolo. Pour l'utiliser, chauffez-la au bain-marie, disposez les tranches de pain grillé dans un bol et versez dessus la Carabaccia ; râpez du Pecorino et, si vous le souhaitez, terminez le plat avec un œuf poché. Une recette traditionnelle servie dans son restaurant à Florence puis 120 ans ! 

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DA BURDE

La Trattoria da Burde est une véritable institution à Florence puisque le restaurant existe depuis 1901. Le chef, issu de la famille, Paolo Gori, a décidé de mettre en pot ses recettes les plus typiques. Il s'est associé à notre producteur Savini Tartufi pour que la qualité de la cuisine qu'il propose à ses clients du restaurant se retrouve dans ses bocaux : du goût et peu d'ingrédients pour préparer de délicieux plats à la maison ou à offrir aux vrais gourmands

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Poids
180 grammes
CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

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Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

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