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DA BURDE
La Trattoria da Burde est une véritable institution à Florence puisque le restaurant existe depuis 1901. Le chef, issu de la famille, Paolo Gori, a décidé de mettre en pot ses recettes les plus typiques. Il s'est associé à notre producteur Savini Tartufi pour que la qualité de la cuisine qu'il propose à ses clients du restaurant se retrouve dans ses bocaux : du goût et peu d'ingrédients pour préparer de délicieux plats à la maison ou à offrir aux vrais gourmands