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L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans

PICKLES DE POIVRONS RÔTIS, OIGNON VIOLET ET CÂPRES
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  • PICKLES DE POIVRONS RÔTIS, OIGNON VIOLET ET CÂPRES

PICKLES DE POIVRONS RÔTIS, OIGNON VIOLET ET CÂPRES

17,80 €
TTC

Morgan fait encore frétiller nos papilles avec ce mariage de poivrons rôtis, d'oignons violets et de câpres et « Vinaigre Balsamique de Modène i.G.P. » A déguster en accompagnement de viande ou de poisson, en salades composées ou en hors d'œuvre. 

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LA GIARDINIERA DI MORGAN

Les premiers pickles naissent en 2005, dans le restaurant de Morgan, en Vénétie. D'abord à la carte, comme simple accompagnement, puis, très vite, face à l'engouement, Morgan et Lucia décident de les proposer à emporter, dans des bocaux. C'est le début de l'histoire de la Giardiniera di Morgan. Ils travaillent en circuit court avec les fermes voisines, sélectionnées pour leur conduite respectueuse de la biodiversité. Les légumes sont travaillés à la main, sans l'utilisation d'additifs chimiques. 

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Ingrédients
Poivrons rouges 22 %, poivrons jaunes 22 %, oignon violet 18 %, câpres 2 %, vinaigre balsamique de Modène I.G.P. 3 %, huile de tournesol, huile d’olive vierge extra, navet rouge, eau, vinaigre de vin blanc, sel de mer complet, sucre.
Poids
515 grammes
CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

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Expédition 48h

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Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible. 

Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

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