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TARTARE DE LEGUMES AU GINGEMBRE ET AU PIMENT – PICKLES
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  • TARTARE DE LEGUMES AU GINGEMBRE ET AU PIMENT – PICKLES

TARTARE DE LEGUMES AU GINGEMBRE ET AU PIMENT – PICKLES

10,50 €
TTC
Contenance: 210 grammes

Un pickles qui fait l'unanimité ! Mélange de légumes rustique avec du céleri, de l'oignon blanc et violet, délicatement cuit dans l'huile pour obtenir une sauce d'accompagnement savoureuse, polyvalente et équilibrée à la fois. Parfait pour "twister" vos viandes bouillies, porc grillé, charcuteries cuites, salade de poisson ou légumineuses. A essayer absolument sur des bruschettas. Peu pimenté. 

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LA GIARDINIERA DI MORGAN

Les premiers pickles naissent en 2005, dans le restaurant de Morgan, en Vénétie. D'abord à la carte, comme simple accompagnement, puis, très vite, face à l'engouement, Morgan et Lucia décident de les proposer à emporter, dans des bocaux. C'est le début de l'histoire de la Giardiniera di Morgan. Ils travaillent en circuit court avec les fermes voisines, sélectionnées pour leur conduite respectueuse de la biodiversité. Les légumes sont travaillés à la main, sans l'utilisation d'additifs chimiques. 

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Ingrédients
carottes, poivrons rouges, poivrons jaunes, chou-fleur, fenouil, oignons blancs, céleri, (en quantités variables), poivrons rouges frais, gingembre frais, vinaigre de vin blanc, sucre, sel, huile d’olive vierge extra de graines de tournesol bio.
Poids
210 grammes
CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

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Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

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