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L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans

PICKLE DE CHOU-FLEUR, OLIVE ET CURCUMA
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  • PICKLE DE CHOU-FLEUR, OLIVE ET CURCUMA

PICKLE DE CHOU-FLEUR, OLIVE ET CURCUMA

10,50 €
TTC
Contenance: 210 grammes

1/ Surprendre le palais 2/ le régaler ! C'est ce qu'arrive à faire cet excellent tartare de chou-fleur aux olives de Ligures et épices douces. Outre  l'apéritif, il accompagne les céréales (blé, quinoa,...), le riz, les pâtes complètes, le poisson blanc au four, la salade de pommes de terre et la charcuterie traditionnelle. Pour tous ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs.

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LA GIARDINIERA DI MORGAN

Les premiers pickles naissent en 2005, dans le restaurant de Morgan, en Vénétie. D'abord à la carte, comme simple accompagnement, puis, très vite, face à l'engouement, Morgan et Lucia décident de les proposer à emporter, dans des bocaux. C'est le début de l'histoire de la Giardiniera di Morgan. Ils travaillent en circuit court avec les fermes voisines, sélectionnées pour leur conduite respectueuse de la biodiversité. Les légumes sont travaillés à la main, sans l'utilisation d'additifs chimiques. 

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Ingrédients
chou-fleur, olives dénoyautées, curcuma, vinaigre de vin blanc, sucre, sel, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol biologique
Poids
210 grammes
CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

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Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible. 

Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

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