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PÂTES AUX ÉPINARDS - FEUILLES D'OLIVIER
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PÂTES AUX ÉPINARDS - FEUILLES D'OLIVIER

7,00 € TTC

Notre producteur : IL BOTTACCIO

Un magnifique format de pâtes qui rend hommage à la culture de l'olivier dans les Pouilles et en Italie ! Les pâtes sont confectionnées avec de l'épinard pour lui donner cet aspect très proche de la feuille d'olivier et lui apporter en même temps son fer et ses minéraux. Voilà de quoi impressionner vos invités en les cuisinant avec des tomates et de la burrata pour une recette 100 % Pouilles.

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Le temps de cuisson est légèrement plus long que d’autres formats de pâtes : 15 min. environ. Elles se marient avec différentes sauces (légumes, viande, champignons). 3 suggestions de recettes : Avec les tomates et la burrata pour une recette 100 % Pouilles, "alla ligure" avec sauce tomate et champignons, ou encore avec olives & pancetta.


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CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

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EXPÉDITION 48H

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PAIEMENT SÉCURISÉ

Le producteur



Bienvenue dans les magnifiques paysages de la Toscane, dont les oliviers sont un élément incontournable ! Depuis quatre générations, les descendants d'Ermelindo et Letizia cultivent et récoltent leurs olives pour en faire une huile extra-vierge. La production se fait en bio, dans le respect du terroir et du savoir-faire ancestral. Les olives sont pressées dans les 8 heures suivant la récolte afin de transmettre à l'huile tous leurs parfums et leurs qualités organoleptiques. 

Venez goûter à leurs olives entières, leurs huiles d'olives bio et à une nouveauté pour les enfants : une huile d'olive très douce et riches en éléments essentiels !


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Fiche technique

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau, épinards déshydratés 2%

Poids

500 grammes

Format de pâtes

format court


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Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible. 

Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

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