Un grand classique des pâtes, en bio : nos spaghetti sont produites de manière artisanale à partir d'une variété de blé ancienne (Turanico) cultivée en bio depuis leurs propres champs par Pasta Mancini !

Tout part du champ ! La famille Mancini cultive son propre blé sur ses terres des Marche et adapte les variétés selon les caractéristiques de chaque parcelle. Les pâtes sont ensuite fabriquées dans le pastificio installé au beau milieu des blés. Un cercle vertueux qui produit la reine de la pâte italienne !