COURONNE DE NOËL PAR LUIGI BIASETTO
51,00 €
TTC
Contenance: 800 grammes
D'inspiration alsacienne, cette couronne à pâte levée est plus légère qu’un panettone. Sa pâte briochée est surmontée par une profusion de fruits confits. A déguster pour le gouter.
BIASETTO
Luigi Biasetto élabore ses pâtisseries à Padoue, à côté de Venise. Elu Meilleur Pâtissier du Monde, il travaille avec des matières nobles pour régaler nos palais. Luigi est aussi jury dans l'émission "Le meilleur pâtissier" version italienne ! Son panettone classique a été choisi comme le meilleur panettone d'Italie en décembre 2018 durant le concours I Maestri del Panettone. Il fait partie de la prestigieuse association Relais dessert avec de grands noms comme Pierre Hermé.
- Ingrédients
- farine, beurre frais, raisins et oranges confites, sucre, jaune d'œufs frais, levure naturelle (gluten), miel d'acacia, vanille, orange, citron, sel, malt d'orge
- Poids
- 800 grammes
Produits naturels
Expédition 48h
Paiement sécurisé
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