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MINI MOZZARELLA DE BUFFLONE - 5x 50g
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MINI MOZZARELLA DE BUFFLONE - 5x 50g

8,50 €
TTC
Contenance: 5 boules de 50g soit 250g

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La meilleure mozzarella de bufflone qu'on ait pu trouver en Italie, en format mini boules de 50g ! Fondante et très goûteuse grâce à l'utilisation exclusive de lait de bufflone, riche et savoureux. A déguster à température ambiante.

Quantité
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CASA MADAIO

Chez Casa Madaio on affine des fromages depuis 4 générations dans le Sud de l'Italie, en Campanie. Antonio, Angelo et Davide perpétue la tradition familiale et le savoir-faire sur la transformation du lait de bufflonne en particulier. Ici, "on ne fait pas de bon lait sans cajoler la bufflonne" ! Entre mer et montagne, leur village de Castelcivita leur a donné tout son caractère. Le lait fraîchement trait est transformé en fromage directement à haute altitude, et transféré dans la journée au laboratoire qui se trouve en bord de mer. Bien manger, vivre sainement, le plaisir d'attendre s'inscrivent ainsi dans le quotidien, en pleine harmonie avec l'âme de ce producteur. 

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Ingrédients
Lait de bufflone
Poids
5 boules de 50g soit 250g
DLC
8 jours à réception
CIAO GUSTO - L'Italie des petits producteurs

Produits naturels

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Notre équipe franco-italienne travaille depuis nos bureaux de Saint-Ouen et notre propre entrepôt situé à côté de Rungis. C'est là qu'arrivent chaque semaine les produits de nos petits producteurs italiens. Nous préparons nous-même chacune des commandes (pour les pros et pour les particuliers) avec la plus grande attention possible. 

Ces produits ont de la valeur pour vous comme pour nous, c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir les bonnes choses de l'Italie et pour qu'ils soient livrés en bon état chez vous ! 

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