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Luana Belmondo
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Notre philosophie de sélection et de travail
Notre blog et nos recettes
De la terre à l'assiette, petites histoires et bons conseils qui rendent la cuisine encore plus savoureuse. A l'italienne !
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Vespa
L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans
TORRONE MOELLEUX AUX AMANDES & PISTACHES
Notre producteur : ARTEMISIA
Le torrone, c'est le nougat traditionnel italien et le voici dans la version moelleuse aux pistaches. C'est une recette ancestrale en raison de la richesse du pays en termes de fruits secs. Notre producteur Artemisia, situé dans les Abbruzzes, travaille uniquement avec des fruits secs italiens pour élaborer ce nougat moelleux. Un incontournables des fêtes à mettre sous le sapin !
Le producteur
Un peu de douceur dans un monde de liqueurs ! Le frères Farroni ont débuté leur activité par la production de liqueurs de montagne avant de confectionner de quoi les accompagner pour bien terminer le repas. Des amaretti à l'image des habitants des montagnes des Abruzzes : un peu durs à l'extérieur mais moelleux à l'intérieur !
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Fiche technique
Poids
100 grammes
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Tendre délice
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La boutique de Paris ferme ses portes...
...pour mieux revenir ! Le succès rencontré rue des Batignolles et l'accueil que vous avez réservé à nos produits nous ont donné plein d'idées. Lorenzo et Davide ont été ravis de vous faire découvrir les produits de nos petits producteurs.
En attendant nous vous livrons partout en France.
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