GRESSINS LONGS TRADITIONNELS AU SÉSAME
La plus pure tradition du gressin italien
Etirés à la main, légers et croustillants
Enroulez, trempez et croquez !
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BRU05
La plus pure tradition du gressin italien
Etirés à la main, légers et croustillants
Enroulez, trempez et croquez !
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Les boulangers-pâtissiers de la maison Brusa perpétuent les recettes traditionnelles du Piémont. Pour produire leurs excellents gressins, ils forment d'abord des bâtonnets de pâte qu'ils étirent à la main depuis les deux extrémités (certains gressins, pas les nôtres, peuvent atteindre un mètre !) qu'ils cuisent ensuite au four, recouverts de semoule. Un savoir-faire à croquer !
Ingrédients | Farine de BLE, graines de SESAME (8%), extrait de MALTE (ORGE et mais), huile d'olive extra vierge, sel, levure de bière, farine de riz. Allergènes : GLUTEN, graines de SESAME. Peut contenir des traces de : FRUITS A COQUES, SOJA, OEUF et dérivés du LAIT. |
Poids | 200 grammes |
DLC | 4 mois |
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